- الإشراف على العمليات اليومية للمتجر وضمان جودة الخدمة.
- إدارة جداول عمل الموظفين والحضور والأداء.
- التعامل مع استفسارات العملاء وحل المشكلات بكفاءة.
- التأكد من الالتزام بالمعايير والإجراءات التشغيلية.
- دعم إدارة المخزون والتحكم في المواد المخزنة.
المتطلبات
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في دور مماثل.
- يشترط وجود خبرة في المطبخ الياباني.
- مهارات قوية في الإشراف وإدارة الفريق.
- يفضل وجود خبرة سابقة في دول الخليج.
- يشترط إجادة اللغة الإنجليزية بمستوى جيد جداً.
- درجة البكالوريوس ليست شرطاً أساسياً.